{"product_id":"bio-peru-bio-cenfrocafe-honey-ernte-2023","title":"NEU BIO PERU BIO CENFROCAFE HONEY Ernte 2025","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaén, Cajamarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDirect Trade, MICROLOT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFür \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFilterkaffee\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKooperative: Cenfrocafe \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeschmack: Karamell, Honig, Aprikose, floral\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKörper: cremig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSäure: angenehm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSüße: honigsüß\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRöstgrad: \u003cstrong\u003emittel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eErnte: Juli 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnbauhöhe: 1700-2000 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAufbereitung: \u003cstrong\u003ehoney\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eImporteur: Loppokaffee mit Roasters United\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVarietäten: Caturra, Bourbon, Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: justify;\"\u003eBei Kiras Besuch in Peru im Juni 2022 konnte sie nicht nur viele Farmer treffen und die Dry Mill der Kooperative besichtigen. Direkt bei der Verarbeitungsanlage in Jaén werden auch die Kaffees als Honey aufbereitet, die dafür besonders geeignet erachtet werden. Das heißt, dass das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche partiell entfernt wird und die Kaffeebohnen mit diesen Resten des Fruchtfleischs zusammen getrocknet werden. Dadurch stellt diese Art der Aufbereitung eine Mischform zwischen „natural“ und „washed“ dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eWir haben CENFROCAFE für diesen besonderen Lot 4,33$\/lb FOB gezahlt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDurch die spezielle Aufbereitung hat der Kaffee eine angenehme Säure. Geschmacklich erinnert er an Karamell, Honig, Aprikose und ist schön floral. Ein wunderbar runder und harmonischer Kaffee, der sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso sehr lecker ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiokontrollstelle DE-ÖKO-039\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e250g - 50,00€\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e500g - 48,00€\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Loppokaffee","offers":[{"title":"250g \/ ganze Bohne","offer_id":49483314233610,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":49483314266378,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Chemex","offer_id":49483314299146,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":49483314331914,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtermaschine","offer_id":49483314364682,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Herdkanne","offer_id":49483314397450,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ kleine Siebträgermaschine","offer_id":49483314430218,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Siebträger","offer_id":49483314462986,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":49483314495754,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Frenchpress","offer_id":49483314528522,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Chemex","offer_id":49483314561290,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":49483314594058,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filtermaschine","offer_id":49483314626826,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Herdkanne","offer_id":49483314659594,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ kleine Siebträgermaschine","offer_id":49483314692362,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Siebträger","offer_id":49483314725130,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/7989\/2234\/files\/Photoroom_20251023_095306.jpg?v=1778571928","url":"https:\/\/www.loppokaffee.de\/products\/bio-peru-bio-cenfrocafe-honey-ernte-2023","provider":"Loppokaffee","version":"1.0","type":"link"}