Exklusiv!! BIO EL SHIMIR GEISHA Ernte 2022

La Palma, Peru

Direct Trade, MICROLOT

Für Filterkaffee und Espresso geeignet

Kooperative: Cenfrocafe 

Farmer: Córdova Jimenez

Geschmack: Jasmin, Rose, weiße Schokolade, Vanille

Körper: seidig

Säure: elegant

Süße: intensiv

Röstgrad: mittel-hell

Ernte: Juli 2022

Anbauhöhe: 1800 m

Aufbereitung: washed

Importeur: Loppokaffee mit Roasters United

Varietäten: Geisha

Bei Kiras Besuch in Peru im Juni 2022 erzählten einige Farmer stolz von ihren Geisha-Kaffeepflanzen. Bei Geisha handelt es sich um eine besonders anspruchsvolle Varietät, die sich aber durch einen ganz besonderen Geschmack auszeichnet. Es finden sich viele florale Noten von Jasmin und Rose wieder, aber auch schöne süße Nuancen von weißer Schokolade und Vanille.

Dieser Lot ist insgesamt nur auf 5 Sack begrenzt und wir haben 1 Sack davon erworben. Wir bieten diesen Biokaffee exklusiv in 250g Tüten an. Wir haben 12 $/lb FOB für den Rohkaffee gezahlt (zum Vergleich: Für den "normalen" Biokaffee aus Peru haben wir dieses Jahr 3,19 $/lb bezahlt).

Wir freuen uns, euch diese Rarität als Direktimport präsentieren zu können und freuen uns schon selbst darauf, einen Geisha in Bioqualität trinken zu können.

Biokontrollstelle DE-ÖKO-039

250g - 70,00€/kg